550 g mletého hovězího masa (nebo jiného masa podle vašeho výběru) 200 g strouhaného sýra; 170 g špenátu; 1 cibule; 3 stroužky česneku; 200 ml fermentované smetany; 1 lžička soli; 1 lžička mletého černého pepře; několik snítek petrželky; Jak budeme postupovat: 1. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka, ne Suroviny: míchané mleté maso, houska, špenát listový, sýr mozzarella, vejce, sůl, pepř, petrželka, brambory, paprika čerstvá červená, česnek. Housku nakrájenou na kostičky si namočíme do trochy vody. Maso, vejce, vymačkanou housku, nasekanou petrželku, sůl a pepř smícháme v míse.….
Servírování rolády z mletého masa. Plátky rolády v těstíčku servírujte ideálně s bramborovou kaší, vařenými brambory, hranolky, kroketami nebo jen tak s čerstvým pečivem. K pokrmu se bude hodit i jakýkoliv salát z čerstvé zeleniny nebo zelenina nakládaná (okurky, cibulky a podobně). Přejeme vám dobrou chuť.
Tato roláda je primárně z hovězího masa a její velikou výhodou je to, že je vždy krásně šťavnatá. Díky tomuto receptu se nemusíte nikdy obávat toho, že by mohla být po dopečení suchá a tím pádem ne příliš dobrá. Potřebné ingredience na hovězí roládu
Způsob přípravy receptu Maso a cibuli nakrájíme na kousky a ty pak propasírujeme mlýnkem na maso. Případně si můžete práci ulehčit a koupit si již mleté maso. Pak stačí přidat najemno nakrájenou cibuli. Vzniklou směs dáte do mísy a přidáte koření na maso, česnek, sůl, vejce. Vše pořádně promíchejte, aby se směs propojila a přidejte strouhanku.

mleté maso. Suroviny: maso mleté, smetana ke šlehání, koření na mleté maso, sůl, hořčice plnotučná, šunka, vejce, olej, moravanka, feferonka. Plněná roláda z mletého masa patří mezi trochu pracnější jídla, ale výsledek stojí za to. Nejenže skvěle chutná, ale také dobře vypadá.

KWrHwku.
  • cu1dd31b73.pages.dev/277
  • cu1dd31b73.pages.dev/103
  • cu1dd31b73.pages.dev/124
  • cu1dd31b73.pages.dev/217
  • cu1dd31b73.pages.dev/112
  • cu1dd31b73.pages.dev/73
  • cu1dd31b73.pages.dev/260
  • cu1dd31b73.pages.dev/4
  • cu1dd31b73.pages.dev/24

    • šťavnatá roláda z mletého masa